Колбаса вареная из говядины, мясо говяжье и мясо кур замороженное

ООО FARGONA NEFTNI QAYTA ISHLASH ZAVODIФерганская область, Фергана

Название на площадке: Колбаса вареная из говядины, Мясо говяжье, Мясо кур замороженное

Приём заявок дочт, 29 октября в 10:25

Стартовая цена342млн сум341 700 000 сум

Залог10,3млн сум10 251 000 сум

Открыть на xarid.uzex.uz Войдите, чтобы сохранять лоты

Коротко

Поставка пищевых продуктов для ООО "FARGONA NEFTNI QAYTA ISHLASH ZAVODI": 155 тонн вареной говяжьей колбасы, 1300 тонн говяжьего мяса и 3100 тонн замороженного мяса птицы. Стартовая цена — 341 700 000 сум. Срок поставки 30 дней.

Требования

Продукция должна соответствовать всем техническим требованиям, указанным в приложении к документации, и иметь гигиенический сертификат. Мясо должно быть свежим, без посторонних запахов, надлежаще очищенным и без признаков порчи или повторного замораживания. Колбаса должна быть высшего или первого сорта, с чистой и сухой поверхностью, без повреждений оболочки. При обнаружении некачественной продукции поставщик обязан её заменить за свой счёт в установленный срок.

Кому подходит

Поставщик мясной продукции и свежего мяса с опытом работы в пищевой промышленности и соответствующими гигиеническими сертификатами.

Что закупают

Позиция	Кол-во	Цена за ед.
Колбаса вареная из говядиныКолбаса вареная из говядины aynatilgan kolbasa (masalan, «Doktorskaya», «Molochnaya»). Oliy/ Birinchi nav (retsepturaga muvofiq). Batonlarning yuzasi toza va quruq boʻlishi kerak. Qobiq shikastlanmagan boʻlishi kerak. Qiymali massaning tashqariga chiqib ketgan qalinlashgan joylari boʻlmasligi 4 kerak, elastik, zich va birxil boʻlishi kerak. Pushti yoki och pushti rangda, birtekis aralashtirilgan boʻlishi kerak. Kulrang dogʻlar va boʻshliqlar boʻlishiga yoʻl qoʻyilmaydi. :Mazkur mahsulot turiga xos boʻlishi, ziravorlarning yoqimli hidi sezilishi kerak. Begona ta'm va hidlar boʻlmasligi kerak, :Toza polimer yashiklar yoki gofrirlangan karton qutilar.	155	75 000
Мясо говяжьеМясо говяжье mol goʻshti mahalliy, och qizildan toʻqqizilgacha. yangi mol goʻshtiga xos, begona hidlarsiz. toza, ifloslanmagan, qonquyqalari, mogʻor yoki buzilish alomatlarisiz. Quyidagilarga yoʻlqoʻyilmaydi qayta muzlatilgan mahsulot; begona aralashmalar; buzilish belgilari; mahsulot sifatiga salbiy ta'sir koʻrsatuvchi mexanik shikastlanishlar. Mahsulot oziq ovqat mahsulotlari bilan bevosita aloqada boʻlishi mumkin boʻlgan ruxsat etilgan qadoqlash materiallarida yetkazib berilishi lozim. Markirovkada quyidagi ma'lumotlar boʻlishi shart: mahsulotnomi; ishlab chiqaruvchi nomi; ishlab chiqarilgan sana; sof vazni; saqlash sharoiti; yaroqlilik muddati; partiya raqami; normativ hujjat nomi; veterinariya tamgʻasi. Yetkazib berish Buyurtmachining buyurtma nomalari asosida partiyalar bilan amalga oshiriladi, Mahsulot miqdori va sifati boʻyicha qabul qilinadi,	1 300	153 750
Мясо кур замороженноеМясо кур замороженное ichki a'zolari olib tashlangan joʻja-broyler butun tanasi, Yangi so'yilgan va begona hidlarsiz Tana yaxshi tozalangan, pat qoldiqlarisiz, qon quyilishlari va teri yirtilishlarisiz boʻlishi kerak. Ochsariq, pushti tusli yoki oq. Zich va elastic boʻlishi kerak. Sovutilgan goʻsht bosilganda hosil boʻlgan chuqurcha tezda tiklanishi lozim. Yangi parranda goʻshtiga xos, begona hidlarsiz (chiriganlik, dimiq hid va boshqalarga yo'1 qoʻyilmaydi). Muzdan tushirilganda ajraladigan namlikning massa ulushi - 4,0 % dan oshmasligi kerak. Osh tuzi (natriy xlorid) miqdori (agar qoʻllanilsa) — boʻlmasligi kerak. Begona aralashmalarga yoʻl qoʻyilmaydi. Veterinariya dori vositalari, antibiotiklar, oʻsishni rag'batlantiruvchi moddalar va gormonal preparatlar belgilangan me'yorlardan ortiq boʻlishiga yoʻl qoʻyilmaydi. Har bir mahsulot alohida polimer qopga joylanishi va gofrakarton qutilarga qadoqlanishi kerak. Qadoq toza, quruq, mustahkam boʻlishi hamda mahsulotni ifloslanishdan himoya qilishi lozim. Har bir quti va alohida qadoqda quyidagi ma'lumotlar boʻlishi shart: ishlab chiqaruvchining nomi; ishlab chiqarilgan sana; mahsulotning termik holati; yaroqlilik muddati; saqlash sharoitlari; netto va brutto ogʻirligi; EAC muvofiqlik belgisi. Amaldagi sanitariya ishlovi oʻtkazilgan maxsus avto-muzlatgich transportida tashilishi kerak Mahsulot miqdori (tortish orqali) va sifati (visual koʻrik hamda haroratni tekshirish orqali) qabul qilinadi.	3 100	42 000

Документы

техническоезаданиевсемясо.pdf7.7 MBСкачать